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大港埔60年三代春捲(潤餅)

這家春捲,其實原本我在三民街吃的那家店的,家族內的出來開的。話說回來,春捲這樣食物因地區的不同,配料也會少許的變動,小時候常在新營吃的潤餅,包了新營當地的名食豆菜麵,台南市的金得春捲而是包皇帝豆,而高雄的潤餅捲包的是香腸,各有各的特色,當然除了內餡外,餅皮也是特色之一,皮薄,不易吸收餡料水份而爛掉,清爽的高麗菜中加上幾片鹹香的香腸肉,說是個不錯的搭配。

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如何修正cue檔中的亂碼 能在foobar2000正常播放

最近不少音樂檔案是以 cue 加上 *.flac *.tta *.ape *.mp3 等音樂檔案和組成,當中 cue 是叫做 cue sheet 當中以文字檔記載了各曲目的起始時間,曲目標題等資料,這樣好處是檔名和曲目等資訊分離,在目錄下頂多看到 *.cue 和 *.mp3 這兩個檔案,而播放方式只要載入cue檔就會自動分曲播放。

常見使用 foobar 2000這套軟體來播放,但foobar 2000只能讀入 UTF-8 格式 (含有BOM) 的cue sheet。


若你的 cue檔中有日文或是非拉丁文字卻使用非unicode的編碼格式,或是已經是unicode(UTF-8)格式了卻因為沒有加入BOM,會造成foobar 2000載入發生錯誤,使當中紀載的曲目資訊無法正常顯示。

sshot-17

△非UTF-8的CUE檔會造成亂碼

UTF-8 without BOM

△即使是UTF-8編碼的CUE檔但未加入BOM時,foobar2000未能正常顯示,也無法正確地分曲

使用 convertz 這套軟體來修正編碼造成的錯誤。進入convertz後,在選項成勾選加BOM到UTF8檔案,這樣轉出來的UTF8編碼的cue檔案才會被foobar 2000正確的解讀。

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在iTunes中自動或手動加入專輯封面(artwork)

近來新版本的iTunes和iPod都加入了 Cover Flow的功能,使用者可藉由以專輯封面(artwork)更簡單地找到自己想要曲目,而精心設計的封面(artwork),也是能作為創意發揮的地方。

iTunes-00

iTunes02

在iTunes資料庫中的專輯,如何取得各個專輯封面(artwork),取得法方分為下列幾種。

  1. 取得iTunes Store帳號並登入後,直接取用iTunes內建取得專輯插圖功能。
  2. 若iTunes Store無法搜尋到此專輯插圖(artwork),改以手動方式到amazon網站搜尋圖片再自行加入專輯封面(artwork)

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